Kenniskaart - Polymelkzuur
http://www.mnp.nl/mnc/i-nl-0163.html
http://www.delta.tudelft.nl/archief/j37/n20/19898
Weetjes
• In Amerika, in Nebraska, staat een grote fabriek die 140.000 ton PMZ per jaar produceert.
• In Nederland, in Gorichem, staat een fabriek van Purac waar ze melkzuur en polymelkzuur maken.
• Omdat aardolie duurder is geworden en de productie van melkzuur groter en goedkoper is geworden, is het nu aantrekkelijker polymelkzuur te gebruiken.
• Planten maken van CO2 en water
glucose (fotosynthese).
• Bacteriën maken van glucose melkzuur.
• De industrie maakt van melkzuur polymelkzuur.
• Polymelkzuur verbrandt tot CO2 en water.
• De koolstofkringloop is gesloten.
Toepassingen PMZ
• Bioclips in land- en tuinbouw
• Eierdozen
• Wegwerpglazen, -borden en -bestek
• Cosmetisch: o.a. rimpels opvullen
• Medisch: o.a. hechtdraad, capsule voor medicijnen en kunstknie
Voorbeeldvragen
• Polymelkzuur (PMZ)
De naam in het Engels is polylactic acid (PLA).
• Afvalprobleem kunststoffen
Heel veel producten en voorwerpen worden van kunststoffen gemaakt. De grondstoffen van plastics komen uit aardolie, een fossiele brandstof. Het gebruik van fossiele brandstoffen heeft als nadeel dat ze op kunnen raken.
Vele afvalproducten van kunststoffen zijn niet afbreekbaar en moeten in verbrandingsovens verwerkt worden. Bij de verbranding ontstaat onder andere koolstofdioxide, water en soms ook giftige gassen. Het broeikaseffect wordt erdoor versterkt.
• Bioplastics als alternatief
Bioplastics zijn plastics die gemaakt worden uit planten. Het voordeel van bioplastics is dat ze in de natuur afbreekbaar zijn. Bij de verbranding ontstaat er evenveel koolstofdioxide als de plant opgenomen heeft. Het gebruik van bioplastics is zogenaamd ‘klimaatneutraal’.
Bioplastics worden steeds meer gebruikt als verpakkingsmateriaal, maar ook in cosmetica en in medische toepassingen.
• Polymelkzuur
De nieuwste bioplastic is polymelkzuur (PMZ), een kunststof gemaakt van suikers.
• Synthese
Download de Animatie
• Eigenschappen
De materiaaleigenschappen van polymelkzuur kunnen veranderd worden door er stoffen aan toe te voegen, zodat het de eigenschappen krijgt die je wilt hebben.
De twee meest specifieke eigenschappen van polymelkzuur als verpakkingsmateriaal zijn de waterbestendigheid en dat het transparant is. Een andere typerende eigenschap van de folie is dat het knispert of kraakt. De belangrijkste eigenschap is natuurlijk dat PMZ biologisch afbreekbaar is